Bí quyết làm cho món thịt bò xào măng tây

              Cuối tuần vào bếp với món thịt bò xào măng tây lạ miệng                


Nguyên liệu:

- thịt bò: 200gr

- Măng tây: http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/cuoi-tuan-vao-bep-mang-mon-thit-bo-xao-mang-tay-la-mieng/ 200gr

- Tỏi: vài nhánh

- Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ

- Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, dầu mè (vừng)




Cách làm:

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, bo xao xách tay nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến lúc thịt tái.

Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cộng. Trút thịt và hành ra một cái bát.

Đặt chảo trở lại bếp, thêm một thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây 9 thì cho thịt bò, ngô non vào xào cộng.

Cho dầu hào vào, để lửa lớn, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp

Trút món xào ra đĩa ăn nóng cực kỳ ngọt.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]