Củ hủ dừa món ngon khó cưỡng
Củ hũ dừa ngọt, mát dịu, là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, củ hủ dừa món ngon khó cưỡng rất tốt cho sức khỏe, rẻ cho hệ tiêu hóa và sở hữu rộng rãi khoáng chất. giả dụ người nào có cơ hội nơi xứ dừa Bến Tre thì đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản trong khoảng củ hũ dừa này.
Dù tại bí quyết chế biến đơn xơ hay phức tạp củ hũ dừa đều kích thích vị giác khi ăn, để lại hương vị khó quên trong lòng người thưởng thức.
Món ăn thường được người dân quan tâm là củ hũ dừa xào tôm. Củ hũ sau lúc ngâm nước đá thì đem trụng sơ qua, cà rốt thái sợi, phải tàu thái khúc. Tỏi bóc vỏ đập dập, cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm, cho tôm nõn vào xào săn, nêm chút gia vị cho đằm thắm. Cho củ hũ dừa vào xào cộng, xào nhanh tay để giữ cổ hũ giòn ngọt khi ăn.
Cho cổ hũ dừa ra đĩa và tiêu dùng hot, nếu như thích ăn cay có thể rắc thêm chút tiêu xay hoặc thêm vài lát ớt tươi cắt lát vào sẽ siêu thơm ngon. Cổ hũ dừa ăn giòn, thơm mùi dừa và mang vị béo bùi như được nấu có nước cốt dừa, ăn củ hủ dừa siêu ngon mà lạ mồm, hãy thử đổi món cho cơm chiều để Anh chị em cùng thưởng thức.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn sở hữu thể đem củ hũ dừa chế biến món canh củ hũ dừa nấu giết viên. vật liệu cho món ăn này gồm giết mổ xay ướp, củ hũ dừa, đậu Hà Lan, ngô bao tử, nấm đông cô, rau mùi, bột nêm, gia vị, các con phố, tiêu.
giết xay sau lúc ướp gia vị thì trộn đều, vo viên tròn rồi cho vào nước lèo nấu, nêm gia vị, bột nêm, đường. Củ hũ dừa thái miếng vừa ăn, nấm đông cô tươi thái đôi.
Cho đậu Hà Lan, nấm, và củ hũ dừa vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn. không buộc phải để canh sôi lâu sẽ làm củ hũ dừa bị nhũn và mất nơi độ giòn của nó.
Bánh xèo miền Tây lừng danh với phổ biến loại nhân siêu phong phú, và sẽ thật khuyết điểm nếu ko nói nơi bánh xèo nhân củ hũ dừa sở hữu hương vị mới lạ, khó quên.
Để làm món bánh xèo nhân củ hủ dừa này cần sắm củ hũ loại non, còn nguyên khúc, rửa sạch và xắt sợi mỏng. Ướp củ hũ dừa sở hữu 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê các con phố, xào sơ cho thấm. Tép bạc đất tậu loại trẻ em (mỏng vỏ), làm sạch, để nguyên vỏ, luộc sơ. giả dụ sắm tôm lớn, vỏ cứng buộc phải lột vỏ, bỏ đầu. thịt 3 rọi luộc vừa 9 nơi, vớt ra chờ nguội rồi xắt lát mỏng.
khi tất cả những nguyên liệu đã sẵn sàng, bắc chảo lên bếp cho hot, cho miếng mỡ heo vào đảo vài lượt cho ra mỡ (dùng mỡ heo bánh chiên xong sẽ dễ gỡ và mang mùi thơm hấp dẫn). Sau ấy múc từng vá bột cho vào, nghiêng chảo để bột tráng đều và tròn đẹp mắt. Tiếp theo cho củ hũ dừa, tép bạc và thịt 3 rọi vào giữa làm cho nhân. lúc thấy vỏ bánh vàng, đặc thù lớp vành khá cong lên là bánh đã 9.
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com
Nhận xét
Đăng nhận xét